DOMAĆI KRUH

Napravi kruh u 5 minuta + da ga ispečeš trebat će ti još cca 25minuta, dakle: brzo, jednostavno, fino, ukusno i zdravo.

Kada je gotov ostavi ga da se ohladi, nakon toga pospremi ga u hladnjak. Može stajati 5 dana bez ikakvog problema, iako, ukoliko vas u kućanstvo ima više, posebno, trčkaraju li oko vas klinci oni će se zaljubiti u ovu deliciju i vjerojatno ćeš prvi puta ostat bez njega u roku od par sati J

Sastojci:

• 500 g posnog sira
• 250 g zobenih mekinja
• 2 jaja + 2 bjelanjka
• Malo soli
• 1 žličica sode bikarbone
• Chia sjemenke
• Lanene sjemenke
• 1 žlica maslinòvog ulja

Postupak:

 Zagrij pećnicu na 180-200 stupnjeva

Sve sastojke stavi u posudu i dobro izmiješaj žlicom dok ne dobiješ ujednačenu smjesu.

Tepsiju ili kalup prekri sa papirom za pečenje i ravnomjerno u kalup stavi dobivenu smjesu.

Peci 30-40 minuta ovisno o pećnici, sve dok gore ne dobiješ smećkastu boju. Također možeš isprobati i sa čačkalicom, gurni čačkalicu u kruh ukoliko ti čačkalica izađe čista znači da je kruh gotov.

P.S. jedna draga mama šapnula mi je da stavlja u kruh i masline, jaooo što je to dobro 🙂 Uživaj 🙂